皮肤过敏时，饮食上可以选择一些有助于缓解过敏症状的食物。一般来说，富含维生素的食物对皮肤过敏有一定的帮助。比如富含维生素C的食物，像橙子、柠檬等，每天可以适当吃一些橙子，橙子中维生素C含量较为丰富，大约每100克橙子含维生素C约33毫克，能增强皮肤抵抗力。
富含维生素的食物
新鲜蔬果： 多吃如苹果、香蕉、菠菜、西兰花等。苹果富含多种维生素和矿物质，每天吃1 - 2个苹果有助于维持身体正常代谢；菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E等，能对皮肤起到一定的保护作用，可凉拌或清炒后食用。柑橘类水果： 除了橙子，柚子也是不错的选择，柚子富含维生素C，具有抗氧化作用，能减轻过敏引起的炎症反应，每天可适量食用1/4个柚子。
具有抗炎作用的食物
深海鱼类： 像三文鱼，它富含Omega - 3脂肪酸，这种脂肪酸具有抗炎特性，有助于缓解皮肤过敏带来的红肿等症状。可以每周吃2 - 3次三文鱼，每次食用量控制在100克左右。坚果类： 例如核桃，核桃中含有丰富的脂肪酸和维生素E，维生素E是一种抗氧化剂，能帮助减轻过敏引发的皮肤不适。但坚果不宜过量食用，每天吃5 - 10颗核桃比较合适。
清淡易消化的食物
粥类： 小米粥就是很好的选择，小米容易消化，不会给肠胃造成负担。可以每天喝1 - 2碗小米粥，在小米粥中还可以适当加入一些南瓜、红枣等，增加营养又易消化。面条： 煮得软烂的面条也是皮肤过敏时不错的饮食选择，搭配一些清淡的蔬菜汤，如青菜汤等，既能补充能量，又不会刺激皮肤。