慢性胃炎患者可适量吃洋葱。建议每日用量为50克（约1-2个）。慢性胃炎是指由各种原因引发的胃黏膜慢性炎症。洋葱在日常生活中较为常见，其富含多种营养物质，包含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、硒、核黄素等，同时也有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、磷等营养成分。
一、对于慢性胃炎患者来说，每日适量食用50克洋葱通常不会对病情产生不良影响，反而能够补充营养，有助于增强免疫力。
二、患者应选择食用熟洋葱，因为生洋葱可能会对胃黏膜造成刺激，进而加重症状。
三、需注意的是，对洋葱过敏者严禁食用，否则可能会出现红疹、瘙痒等过敏反应。
此外，慢性胃炎患者还应保持良好的作息规律，按时作息，不熬夜，确保有充足的睡眠。要做到戒烟戒酒，并严格遵医嘱定期复诊。
总之，慢性胃炎患者在食用洋葱时要注意相关事项，同时也要在生活各方面做好自我管理，以利于病情的控制和恢复。