缺钾会引起多种症状，比如神经肌肉方面，轻度缺钾时可能会有四肢乏力的感觉，严重缺钾时可能出现软瘫，一般血清钾浓度低于3.5mmol/L时就可能有相关表现。
神经肌肉系统症状
肌肉无力： 缺钾最早的表现通常是四肢肌肉无力，从下肢开始逐渐累及上肢。轻度缺钾时，可能只是觉得走路没劲儿、爬楼梯费劲；严重缺钾时，可能会出现全身肌肉软瘫，甚至影响呼吸肌，导致呼吸困难。比如血清钾浓度在2.5 - 3.0mmol/L时，就可能出现较明显的肌肉无力症状。腱反射减弱或消失： 当体内钾离子缺乏时，神经肌肉的兴奋性会降低，腱反射会随之减弱甚至消失。医生在查体时能发现这一体征变化。
心血管系统症状
心律失常： 缺钾会影响心脏的电生理活动，容易引发心律失常。常见的有房性早搏、室性早搏，严重时可能出现房室传导阻滞、室性心动过速甚至心室颤动等。比如一些患有低钾血症的心脏病患者，就更容易出现心律失常的情况。心电图改变： 典型的心电图表现为T波低平、增宽、倒置，ST段压低，QT间期延长等。通过心电图检查可以辅助判断是否存在缺钾导致的心血管系统异常。
消化系统症状
恶心呕吐： 缺钾可能影响胃肠道的蠕动功能，导致胃肠蠕动减慢，从而出现恶心、呕吐的症状。有些患者还可能伴有食欲不振的情况。腹胀： 由于胃肠蠕动减弱，肠道内气体积聚，就会出现腹胀的表现，严重时可能影响患者的进食和舒适度。
泌尿系统症状
多尿： 缺钾会影响肾小管的功能，导致肾脏的浓缩功能减退，从而出现尿量增多的情况。长期缺钾还可能影响肾脏的结构和功能，增加泌尿系统疾病的发生风险。口渴： 因为尿量增多，身体失水，会刺激口渴中枢，引起口渴的感觉，患者会不自觉地想要喝水来补充水分。