狗肉和大蒜、绿豆、茶等不能一起食用。
狗肉不能和以下食物同食：
一、大蒜。吃狗肉时不能吃大蒜，这是因为狗肉性热，大蒜性质辛温且具刺激性，二者一同食用易引发上火，损害身体。
二、绿豆。狗肉为热性食物，绿豆则属凉性食物，若一起食用，会导致胃部不适，绿豆会使狗肉体积膨胀，若过量食用，可能撑大胃部，严重情况下甚至可能撑裂胃部导致死亡。
三、茶。由于茶水中含有鞣酸，鞣酸会与狗肉中的蛋白质发生化学反应生成鞣酸蛋白。鞣酸蛋白会吸收肠胃中的水分，减缓肠道蠕动，容易引起便秘，人体会吸收粪便中的毒素。
狗肉能和以下食物搭配食用：
一、菠菜。狗肉可以炖菠菜，狗肉具有温补脾胃、补肾助阳、补血脉等功效。狗肉味甘、性温，营养十分丰富，而菠菜能为人体提供维生素。将两者搭配制作，能使营养更充分，促进血液循环，改善机体功能。
二、芝麻。芝麻具有强筋骨抗衰老的作用，与狗肉同食，对肾虚情况有改善作用，还能起到滋补五脏的效果，对预防贫血有益。
三、胡萝卜。狗肉搭配胡萝卜能增强温补脾、益肾助阳的功效，适宜胃寒喜暖、消化不良、肾虚阳痿等情况。
总之，食用狗肉时要注意与某些食物的搭配禁忌，避免因不当搭配而对身体造成不良影响，同时了解其适宜搭配的食物，能更好地发挥其营养价值和功效。