白细胞高时，一些食物需要谨慎食用。一般来说，白细胞高的人要避免食用过于辛辣刺激的食物，比如过量食用辣椒等，这类食物可能会刺激身体，影响炎症的控制。
高盐食物：
高盐腌制食品：像咸菜、腌肉等腌制食品，其中含盐量较高。人体摄入过多盐分后，可能会导致体内水钠潴留，不利于身体的正常代谢，可能会间接影响白细胞高的情况的恢复。例如，长期大量吃腌肉，会使身体内环境处于一种失衡状态，对身体的整体调节不利。过咸的加工食品：一些加工的火腿、香肠等食物，为了保存和调味，含盐量也比较高。白细胞高的人过多食用这类食物，会加重身体的代谢负担，不利于身体机能的恢复。
高糖食物：
甜品：像蛋糕、糖果等甜品，含有大量的糖分。摄入过多高糖食物后，身体的血糖会出现波动，可能会影响免疫系统的正常功能。研究发现，长期高糖饮食会抑制白细胞的活性，不利于身体对炎症等情况的应对。比如经常吃大量蛋糕，会使身体内环境偏向不利于白细胞正常发挥作用的状态。甜饮料：可乐、雪碧等甜饮料，同样含有较高的糖分。白细胞高的人饮用过多甜饮料，会干扰身体的正常代谢过程，影响身体的自我调节能力，对白细胞高的恢复可能产生不利影响。
油腻食物：
油炸食品：炸鸡、油条等油炸食品，含有大量的油脂。白细胞高的人食用过多油炸食品，会增加胃肠道的消化负担，使身体处于一种较为疲劳的代谢状态。而且过多的油脂摄入可能会影响血液的黏稠度等，不利于身体内部环境的稳定，对白细胞高的情况的改善没有帮助。例如，经常吃炸鸡，会让身体内的脂肪代谢负担加重，进而影响整体的身体机能。肥肉：肥肉中脂肪含量很高，白细胞高的人食用肥肉后，大量的脂肪进入体内，会影响身体的脂质代谢，可能会引发一系列身体的不适反应，不利于白细胞高的恢复。