手上奇痒可能由多种原因引起，以下是一些可能的原因和解决方法：
1.皮肤过敏：接触过敏原（如某些化学物质、植物、金属等）或食用某些食物可能导致手部皮肤过敏，引起瘙痒。避免接触过敏原，使用温和的清洁剂，涂抹抗过敏或止痒药膏（如氢化可的松乳膏）可缓解症状。
2.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，表现为皮肤发红、肿胀、瘙痒。保持皮肤清洁、湿润，使用湿疹专用的护肤品或药膏（如糖皮质激素乳膏）可减轻症状。
3.真菌感染：手部感染真菌（如手癣）时，会出现瘙痒、脱皮、起疱等症状。使用抗真菌药物（如克霉唑乳膏、酮康唑乳膏）进行治疗。
4.干燥性皮炎：气候干燥、频繁洗手或使用刺激性的清洁剂等因素可能导致手部皮肤干燥、龟裂，引起瘙痒。使用保湿乳液或霜，避免过度清洁，保持手部湿润。
5.疥疮：由疥螨感染引起，疥螨常寄生在皮肤的褶皱处，如手指缝、手腕等部位，导致剧烈瘙痒。使用疥虱康宁等药物进行治疗，同时注意个人卫生，勤换洗衣物。
6.其他原因：手癣、汗疱疹、银屑病等皮肤病，或系统性疾病（如糖尿病、甲状腺功能亢进等）也可能引起手部瘙痒。在这种情况下，需要就医进行详细的检查和诊断，根据具体病因进行治疗。
如果手上奇痒持续不缓解或伴有其他症状（如红肿、水疱、脱皮等），建议及时就医，以便明确诊断并获得适当的治疗。同时，避免搔抓，以免加重皮肤损伤和感染。在日常生活中，注意保持手部清洁、保湿，避免接触过敏原，选择合适的护肤品和清洁剂。如果怀疑是某种疾病引起的，应遵循医生的建议进行治疗和护理。