吃错东西肚子疼时，首先要观察症状轻重。如果只是轻微肚子疼，可先尝试一些非药物的缓解方法。但要是疼痛剧烈或持续不缓解，就需要及时就医了。
如何初步判断情况
轻度腹痛情况： 如果吃错东西后肚子疼不严重，没有出现呕吐、腹泻不止、发热等症状，可能是食物刺激肠胃引起的轻度不适。这时候可以先让肠胃休息一下，比如短时间内先不吃东西，但不要超过2小时，让肠胃得到缓冲。重度腹痛情况： 如果肚子疼得很厉害，还伴有频繁呕吐、腹泻拉水一样的东西、发热（体温超过38℃），或者肚子硬邦邦的，这就需要马上就医了，因为可能是食物中毒比较严重或者有其他肠道急症。
家庭简单缓解办法
热敷肚子： 可以用热水袋或者热毛巾敷在肚子上，温度适中，不要太烫，每次敷15 - 20分钟，能缓解肠胃痉挛引起的疼痛。注意别直接把热水袋放在皮肤上，隔层衣服。喝些温水： 适量喝一些温水，大概100 - 200毫升，能温暖肠胃，减轻肠胃的刺激，但不要喝太多，以免加重肚子胀。不过如果是喝错了腐蚀性的东西，就不能喝水了，要马上就医。
饮食方面的注意事项
短期饮食调整： 在肚子疼缓解之前，饮食要清淡，比如可以吃点白粥，白粥要煮得软烂，不要放调料。避免吃油腻、辛辣、刺激性的食物，像油炸食品、辣椒、咖啡等，这些食物会加重肠胃负担。观察后续饮食： 肚子疼缓解后，也不要马上就吃复杂的食物，先从容易消化的食物开始，比如面条、馒头等，慢慢恢复正常饮食，一般需要1 - 2天的过渡时间。
何时必须就医
出现严重脱水症状： 如果腹泻或者呕吐很频繁，导致口渴得厉害、尿量明显减少（比如半天内尿量比平时少很多）、皮肤干燥，这就是脱水的表现，必须马上就医，可能需要输液补充水分和电解质。持续腹痛不缓解： 肚子疼持续超过6小时还没有减轻，或者疼痛越来越剧烈，这时候要赶紧去医院，因为可能是肠道有比较严重的问题，比如肠梗阻等，需要医生进行检查和处理。