宝宝手指被门夹了的处理方法如下：
一、充分休息
要让宝宝的患手得到充分休息，避免再进行活动。如果有必要，可以使用支具或硬纸板将患手固定起来，以防止进一步损伤和有助于恢复。
二、冷敷
在受伤后的48小时之内，可以进行冷敷来帮助消肿。准备一个冰袋，外面裹上毛巾，然后放在肿胀的部位进行冷敷。冷敷可以收缩血管，减少肿胀和疼痛。
三、热敷或理疗
过了48小时后，可以进行热敷来消肿。可以使用热水袋外面裹上毛巾，或者把毛巾放入40度左右的温水里浸湿后拧干，装入塑料袋内，然后用来热敷患手。同时，也可以到医院选择微波或远红外线等理疗方法来促进消肿。
四、外用药物
可以在肿胀部位外涂适量的双氯芬酸二乙胺乳胶剂或者红花油，然后轻轻进行揉擦，以促进药物吸收和发挥作用。
总之，当宝宝手指被门夹后，要及时进行恰当的处理，以缓解疼痛和促进恢复。如果肿胀、疼痛严重或出现其他异常情况，应及时就医。