吃芝麻有不少好处，比如每100克芝麻中约含50克脂肪，其中不饱和脂肪酸占比较高，能起到一定调节血脂的作用；还能为人体补充蛋白质等营养成分。但也有一些需要注意的坏处。
一、芝麻的好处
1. 补充营养方面
提供能量： 芝麻富含脂肪，每100克芝麻中的脂肪含量约为46.1克，这些脂肪能为人体提供能量，1克脂肪可提供约9千卡的热量，适当吃芝麻能为日常活动补充能量。补充蛋白质： 芝麻含有约21.9克的蛋白质，蛋白质是人体细胞的重要组成部分，有助于维持身体组织的修复和更新等。
2. 对头发的益处
滋养头发： 芝麻中含有丰富的维生素E等营养成分，维生素E具有抗氧化作用，能改善头皮血液循环，有助于头发的健康生长，对预防头发干燥、枯黄等有一定帮助。有研究发现，经常食用富含芝麻的食物，能在一定程度上使头发看起来更有光泽。
二、芝麻的坏处
1. 食用过多导致肥胖
如果过量食用芝麻，由于其脂肪和热量较高，每100克芝麻热量约为531千卡，长期过量摄入会使摄入的热量超过身体消耗，多余的热量会转化为脂肪堆积，从而增加肥胖的风险。比如每天吃超过50克的芝麻，就可能因热量摄入过多而发胖。
2. 可能加重胃肠道负担
芝麻含有一定量的膳食纤维，正常适量食用能促进肠道蠕动，但如果一次性吃太多芝麻，对于一些胃肠道消化功能较弱的人来说，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。尤其是本身有慢性胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的人，更要注意控制芝麻的食用量。