蜂蜜泡枸杞喝有以下作用：
1.滋补肝肾：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，蜂蜜也有一定的滋补作用。两者搭配，对于肝肾阴虚、精血不足等症状有一定的改善作用，如头晕耳鸣、腰膝酸软、遗精等。
2.润肺止咳：蜂蜜具有润肺止咳的作用，枸杞也有一定的滋阴润肺功效。两者搭配，对于肺燥咳嗽、干咳少痰等症状有一定的缓解作用。
3.美容养颜：枸杞中含有丰富的维生素C、类黄酮等抗氧化物质，蜂蜜中含有多种酶和矿物质等营养成分。两者搭配，对于美容养颜有一定的帮助，能够抗氧化、延缓衰老，使皮肤更加光滑细腻。
4.提高免疫力：枸杞和蜂蜜都具有一定的滋补作用，能够提高身体的免疫力，增强身体的抵抗力。
5.改善睡眠：枸杞具有滋补肝肾、养心安神的功效，蜂蜜也有一定的镇静安神作用。两者搭配，对于肝肾阴虚、失眠多梦等症状有一定的改善作用，能够帮助改善睡眠质量。
需要注意的是，蜂蜜泡枸杞喝的作用因人而异，具体效果还需要根据个人体质和具体情况来判断。同时，蜂蜜和枸杞都属于滋补品，不宜过量饮用，以免引起身体不适。此外，糖尿病患者、脾虚便溏者以及感冒发热患者不宜服用。