关键点：控制血糖的食物有燕麦、苦瓜、洋葱等；燕麦营养成分高且食用后一般不会使血糖升高；苦瓜含皂苷对降血糖有很好作用；洋葱含刺激胰岛素合成物质可帮助控制血糖；还有南瓜、五谷杂粮等食物也可能控制血糖；血糖高需在医生指导下用药物控制，日常要避免高糖食物，适当运动锻炼。
一、燕麦：燕麦中富含人体必需的氨基酸和亚油酸等营养成分。其食用后通常不会引起血糖明显升高，这是因为燕麦具有较低的升糖指数，能够较为缓慢地释放能量，从而减少对血糖的快速影响。
二、苦瓜：苦瓜中所含的皂苷，在降低血糖方面发挥着出色的功效。对于糖尿病患者而言，适当食用苦瓜，能有助于对血糖进行有效的控制。
三、洋葱：洋葱中包含有能够刺激胰岛素合成的物质，所以通过适当进食洋葱，能够起到辅助控制血糖的作用。
此外，像南瓜、五谷杂粮等食物也可能对控制血糖有一定帮助。如果患者的血糖水平比较高，那就需要在医生的指导下服用如盐酸二甲双胍片、格列美脲胶囊等药物来控制血糖，以避免血糖过高给身体健康带来不良影响。在日常生活中，应坚决避免食用高糖的食物，同时适当进行诸如跑步、太极拳等运动锻炼，这样可以提高身体素质，对身体健康是非常有益的。
总结概况提示：文章主要介绍了控制血糖的一些食物，包括燕麦、苦瓜、洋葱等，以及血糖高时的应对措施，强调了饮食和运动在血糖管理中的重要性。