饭后突然头晕、恶心、想吐通常是消化道疾病引起，但也可能是颅脑病变导致。建议留意不适症状的发作规律、缓解方式、持续时间等，以利于诊断。
一、消化道疾病：
1.若是进食了不洁净或刺激性大的食物，引发食物中毒、急性胃肠炎等，胃肠道受刺激或损伤后，就会在饭后突然表现出恶心、想吐，严重者可能影响自主神经功能和脑供血，从而出现头晕、头胀等情况。对于食物中毒者，需要通过催吐、洗胃等方式治疗；对于有炎症者，需遵医嘱使用盐酸左氧氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等药物，若呕吐严重，还需联合蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物来控制腹泻。
二、颅脑病变：
1.像偏头痛、脑膜炎等疾病，如果患者进食了辣椒、雪糕等食物，会对机体产生明显刺激，使得脑部血管异常收缩、神经功能紊乱等，可能诱发疾病发作而出现头晕，随着不适症状加剧会使颅内压升高，对呕吐反射中枢产生压迫进而出现恶心、想吐。需要在医生指导下使用甲磺酸倍他司汀片、盐酸氟桂利嗪胶囊等药物来缓解不适。
三、其他：
1.本身有糖尿病的人，如果吃饭时不节制，过多摄入高糖、高脂肪类食物，可能影响血糖水平，甚至导致糖尿病酮症酸中毒。饭后由于血糖持续偏高而累及消化道，会出现恶心、想吐，若累及神经系统则会出现头痛、头晕等，随着病情发展还可能出现昏迷。可在医生指导下合理使用盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等降糖药。
总之，饭后出现这些不适症状的原因多样，要综合多方面情况进行分析和诊断，以便采取合适的治疗措施。