几乎所有女性都喜爱吃零食,孕妇自然也不例外。有些孕妇尤其对酸或辣的零食格外钟情。实际上,孕妇吃零食有诸多益处,可选择营养丰富、低糖、低热量、高纤维素的零食,而非垃圾食品,否则可能导致孕妇便秘。
一、不同类型的零食及好处
1.水果类:水果富含人体所需各种维生素和膳食纤维,能改善孕妇便秘状况。孕早期宜食用中性水果,如苹果、葡萄、西柚、香蕉、柠檬、柳橙、石榴等;孕中期需要更多营养物质,可多吃富含维生素、矿物质和叶酸的水果,如柠檬、樱桃、奇异果、枇杷、梨子等;孕晚期可多吃富含维生素多的水果,如橙子、火龙果、猕猴桃、西柚、无花果等,且应尽量选择应季新鲜水果。
2.坚果类:坚果包含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有维生素(如维生素B、维生素E等)、微量元素(如磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等,像核桃、板栗、瓜子、松子、榛子、花生等。不过部分坚果孕妇需根据自身健康状况适量选择,如超体重的孕妈应少吃夏威夷果,孕妈应适量吃碧根果,血脂高的孕妈应少吃开心果等,且吃多了易上火、长胖,孕妇需注意适量。
3.乳制品:乳及乳制品是钙的最佳食物来源。牛奶、酸奶、奶酪能帮助孕妇补充蛋白质和钙质,满足孕妇和胎儿需求,调理孕妇肠胃,有助于消化。另外豆制品、海鲜和绿叶蔬菜也是钙的主要食物来源,可供孕妇选择。
4.粗粮类:粗粮富含丰富的纤维素和不可溶性纤维素,有利于消化系统正常运转,增加食物在胃里的停留时间,减缓饭后葡萄糖吸收速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病风险,有助于孕妈妈缓解孕吐、畅通肠道、减缓压力和促进睡眠,如玉米、燕麦,也可喝八宝粥等。但怀孕初期应尽量少吃薏米,因其是寒凉食物,吃多可能诱发子宫收缩,甚至导致先兆流产。
5.其他类:还有些零食对孕妈妈有益,比如海苔片,含大量叶酸,可调节酸碱平衡度,但应选低盐海苔以免影响血压;葡萄干含铁丰富,可补气血,但体重超标的孕妇要注意,吃多会使血糖升高,对自身和胎儿不利;无花果干能改善便秘等症状且有益健康;鱿鱼丝营养丰富,含大量钙和蛋白质等,可增强免疫力,有助于胎儿发育。
二、吃零食的作用
吃零食能起到调节孕妈咪情绪、养生防病、锻炼牙齿和临时充饥的作用。
总之,适合一般孕妈妈吃的零食不一定适合所有孕妈妈。如果孕妈妈体质特殊,吃零食时不确定能否食用,最好提前咨询医生意见,以免产生不良后果。
