野丹参是一种中药材，一般不建议自行随意食用，因为其使用需要遵循中医的辨证论治等原则，且如果是药用的丹参，有相关规范的使用方法。如果是作为药用的丹参，通常有以下几种常见用法：
煎汤服用
做法：取适量丹参，一般建议每次用量在9~15克左右，将丹参洗净后放入锅中，加入适量的水，用文火煎煮。例如，可以将9 - 15克丹参放入砂锅中，加入500毫升左右的水，浸泡15分钟后开始煎煮，先用大火烧开，然后转小火煎煮20 - 30分钟，取汁服用。不过需要注意的是，丹参煎汤需要在中医师的指导下根据具体病情来使用，因为不同的病症可能配伍不同的药物一起煎煮。
制成丹参制剂服用
丹参片：市面上有丹参片等成药制剂，按照说明书服用即可。但需要注意，丹参片也需要在医生辨证后使用，比如对于有瘀血阻滞引起的胸痹等病症，符合适应证的患者可以遵医嘱服用丹参片。一般来说，丹参片的服用剂量等要严格按照药品说明书或者医生的嘱咐，比如一般每次可能服用3 - 4片，一日3次等，但具体要根据个体情况而定。
配伍其他药物使用
与三七配伍：如果是用于一些瘀血相关病症的调理，可能会将丹参与三七配伍使用。比如丹参10克、三七5克左右，一起按照煎汤等方式使用，不过同样需要在中医的指导下根据病情来确定具体的配伍和用量，因为中医用药讲究君臣佐使等配伍关系，要根据患者的具体体质、病情等综合判断。需要强调的是，野丹参如果是野生的，有可能存在品种鉴别不清、农药残留等问题，而且中药材的使用必须在专业中医医师的指导下进行，不能自行随意采摘野生丹参来食用或药用，以免误用导致不良后果。如果是药用丹参，也需要通过正规渠道获取，并在医生的辨证指导下规范使用。