初期孕妇一般不建议吃甲鱼。甲鱼虽然营养丰富，但它具有一定的寒性，还可能有促进子宫收缩的作用，初期孕妇食用后可能增加流产的风险。
甲鱼的营养成分情况
甲鱼含有蛋白质、多种维生素等营养物质。每100克甲鱼中大约含有17.3克蛋白质，还含有钙、磷、铁等矿物质。不过，初期孕妇不能因为其营养丰富就忽视它可能带来的风险。
初期孕妇吃甲鱼的潜在风险
促进子宫收缩方面： 甲鱼中的某些成分可能会对子宫产生刺激，虽然目前没有精确的剂量数据表明吃多少甲鱼就一定会导致流产，但从临床经验来看，初期孕妇应尽量避免食用甲鱼来降低风险。寒性影响： 中医认为甲鱼性寒，初期孕妇体质相对较特殊，过多食用寒性食物可能会引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等，而这些不适症状可能间接影响孕妇和胎儿的健康。
初期孕妇的饮食建议
多吃富含叶酸的食物： 初期孕妇要多吃如菠菜、芦笋等富含叶酸的蔬菜，叶酸可以预防胎儿神经管畸形，一般建议每天摄入400微克左右的叶酸。保证优质蛋白摄入： 可以选择吃鸡蛋、牛奶等优质蛋白食物来满足身体需求，鸡蛋每天吃1 - 2个比较合适，牛奶每天饮用300 - 500毫升。多吃新鲜蔬菜水果： 像苹果、橙子等新鲜水果以及白菜、胡萝卜等蔬菜都要适量摄入，保证维生素和膳食纤维的摄取，有助于维持身体正常的代谢功能。