痔疮手术后一周，关键在于要多吃富含粗纤维的食物，因为这有助于软化大便，能减轻术后水肿，防止干结大便致使创面出血，从而加速恢复。常见富含粗纤维的食物如下：
一、谷物类：如玉米、小米、荞麦、燕麦等，另外像红枣、花生等也在此列；
二、蔬菜类：芹菜、青椒、黄豆芽、韭菜、大蒜苗、竹笋等较为常见；
三、水果类：苹果、梨子、葡萄等。
痔疮手术后24小时内，创面处于渗血期，此后创面会进入水肿阶段且逐渐加重，在术后第3天达到高峰期，然后持续3至5天再逐步消退。在这个阶段中：
1.如果大便干结，就会加大直肠肛管手术创面的血管压力，进而诱发创面渗血以及加重肿胀；
2.而大便太稀、次数过多，也会加重直肠肛管水肿，引起创面渗血；
3.同时，稀便不具有扩张直肠肛管、预防狭窄的作用。
所以，术后一周摄入富含粗纤维的食物是非常必要的，这对创面恢复很有好处。
总之，痔疮手术后一周要重视富含粗纤维食物的摄入，同时要关注大便情况，避免其过干或过稀对创面造成不良影响，以促进创面的良好恢复。