腮腺炎患者在饮食上有诸多禁忌，不能吃酸性食物、刺激性食物、发物以及坚硬的东西。
一、酸性食物：像陈醋、柠檬等这类酸性食物，患者在食用时，口腔唾液腺很可能因酸性刺激而分泌大量唾液，然而由于排泄受阻，这种过大的负荷就可能使患者的疼痛症状加重。
二、辛辣刺激性食物：比如葱姜蒜、辣椒、咖啡等辛辣刺激性食物，会对腮腺部位产生刺激，进而导致疼痛以及肿胀情况更加严重。
三、发物：腮腺炎本身对发物较为敏感，若在发病期间食用发物，会让腮腺的充血情况更为严重，致使不适症状加剧，常见的这类食物有羊肉、韭菜、鱼类等。
四、坚硬食物：因为腮腺以及颌下腺淋巴结处于肿大状态，若食物过于坚硬，在咀嚼过程中用力过度或者幅度太大，都可能引起腮腺疼痛，所以像瓜子、花生、核桃等是不建议食用的。
总之，腮腺炎患者需要注意饮食禁忌，避免食用上述食物，以免加重病情。