腮腺炎患者不能吃以下食物：
1.酸性食物：腮腺炎患者多会出现张嘴或咀嚼时疼痛，酸性食物会刺激腮腺分泌，加重疼痛，因此应避免食用，如醋、柠檬、山楂等。
2.发物：发物可能会加重炎症，不利于病情恢复，如鸡肉、羊肉、鹅肉、带鱼、黄鱼、螃蟹等。
3.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、胡椒、芥末等，这些食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛和肿胀，应避免食用。
4.热燥食物：如狗肉、鹿肉、炒花生等，这些食物易生热化火，使炎症进一步扩散，加重病情。
5.不易消化的食物：如年糕、粽子、汤圆等，这些食物会增加肠胃负担，不利于病情恢复。
6.冷饮：如冰淇淋、冰棒等，这些食物会刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻等不适，不利于腮腺炎的恢复。