来例假时选择一些有助于排毒的菜，比如富含膳食纤维的蔬菜就比较好。像西兰花，每100克西兰花中膳食纤维含量约1.6克，它能促进肠道蠕动，帮助身体排出废物。
富含膳食纤维的蔬菜：
菠菜： 菠菜是常见的绿叶菜，富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助身体在例假期间更好地排出毒素。一般每餐可以吃100 - 150克左右的菠菜，做法可以是清炒菠菜，简单又营养。芹菜： 芹菜的膳食纤维含量也比较高，而且它还含有丰富的维生素和矿物质。例假期间可以做芹菜炒香干，每餐吃芹菜的量大概在100克左右，既能补充营养又能促进肠道排毒。
含铁丰富的蔬菜：
黑木耳： 黑木耳含铁量较高，每100克黑木耳中铁含量约97.4毫克，例假期间身体会流失一定的铁元素，吃黑木耳可以补充铁，同时它也有一定的排毒作用。可以做黑木耳炒白菜，每次吃黑木耳的量控制在10 - 15克左右。红枣菠菜汤： 红枣虽然不是严格意义上的蔬菜，但它和菠菜搭配也很不错。红枣能补气血，菠菜含铁，两者一起煮汤，在例假期间饮用，有助于补充气血，间接促进身体的排毒过程。
富含维生素的蔬菜：
胡萝卜： 胡萝卜富含维生素A等多种维生素，它能增强身体的新陈代谢，帮助身体排出毒素。可以做成胡萝卜炒肉丝，每餐吃胡萝卜的量大概在100克左右。西红柿： 西红柿富含维生素C等营养成分，具有抗氧化的作用，有助于身体排毒。例假期间可以做西红柿鸡蛋汤，每次吃西红柿的量在100 - 150克左右，既美味又能起到一定的排毒效果。