吃猕猴桃有不少好处。比如，每100克猕猴桃中维生素C含量约为62毫克，能为人体补充丰富的维生素C，有助于增强免疫力。
补充营养方面
维生素含量高：猕猴桃富含多种维生素，像维生素C的含量较为突出，它可以参与人体多种生理活动，帮助维持细胞的正常代谢。另外，猕猴桃还含有维生素E，具有抗氧化作用，能延缓细胞衰老。矿物质丰富：其中含有钾、镁等矿物质，钾元素有助于维持人体的电解质平衡，对于调节心跳节律等有一定帮助；镁元素则对神经肌肉的兴奋性有调节作用。
促进消化方面
膳食纤维助力：猕猴桃含有大量的膳食纤维，其中不溶性膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助预防便秘。一般来说，成年人每天吃1 - 2个猕猴桃，就能补充足够的膳食纤维来促进肠道蠕动。改善肠道环境：膳食纤维还能在肠道内吸收水分，增加粪便体积，让排便更顺畅，对于缓解便秘有较好的效果。
对心血管健康方面
降低胆固醇：猕猴桃中的某些成分有助于降低血液中的胆固醇水平。研究发现，经常食用猕猴桃的人群，血液中低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的含量可能会有所降低，从而降低心血管疾病的发生风险。维持血管健康：其含有的营养成分可以维持血管的弹性，使血管更健康，减少血管硬化等问题的发生几率。
增强免疫力方面
提高抗病能力：丰富的维生素C等营养物质能够增强白细胞的活性，从而提高人体的免疫力，让身体更能抵御外界病菌的入侵。例如，在感冒流行季节，适当多吃些猕猴桃，可以帮助降低感冒的发生率。抗氧化保护细胞：猕猴桃中的抗氧化成分能清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，进一步维护免疫系统的正常功能。