肠胃炎患者适合吃的水果有苹果、石榴、香蕉、樱桃等。
一、苹果：肠胃炎患者可以食用去皮蒸熟的苹果。其富含的果胶，在吸附于肠壁后，能够吸收毒素与水分，起到收敛止泻的作用。
二、石榴：若肠胃炎患者有腹泻症状，可食用石榴。石榴味甘微酸且带有涩味，具有生津止渴止泻的功效，所以肠胃炎患者可通过吃石榴来缓解腹泻。
三、香蕉：肠胃炎患者可以吃蒸香蕉，蒸香蕉同样具有止泻的效果。
四、樱桃：这种水果营养丰富，包含碳水化合物、钙、铁、磷以及多种维生素。肠胃炎患者食用樱桃和车厘子是合适的。
建议肠胃炎患者在日常生活中养成良好的饮食习惯，做到少食多餐、规律进食、细嚼慢咽，避免过饥或过饱。若一次进食过多食物，会引发腹胀或腹泻，加重肠胃负担。
总之，肠胃炎患者可选择上述这些水果，同时要注意合理饮食，以利于病情的恢复。