酒后呕吐有少量鲜红血的原因包括：酒精引发胃黏膜损伤；呕吐致使贲门粘膜撕裂；本身有消化系统溃疡，饮酒让溃疡加重而出血；有肝硬化基础病，会造成食管、胃底静脉曲张破裂。少量出血可先考虑保守治疗，以保护胃黏膜为主，可服用奥美拉唑以及铝碳酸镁等药物，同时要避免辛辣生冷刺激性食物。若后续持续呕血，则应到医院就诊并规范治疗，必要时需内镜下止血，以防延误病情。
一、酒后呕吐少量鲜红血的原因
1.酒精可引起胃黏膜的损伤，从而导致出血。
2.剧烈呕吐后可能会导致贲门粘膜撕裂，进而出现出血现象。
3.若本身存在消化系统溃疡，饮酒很可能导致溃疡加重，引起出血。
4.对于有肝硬化的基础病的患者，饮酒后可能会导致食管、胃底静脉曲张破裂而出血。
二、少量出血的应对方法
可以进行暂时的保守治疗，重点在于保护胃黏膜，可以服用奥美拉唑以及铝碳酸镁等药物来进行治疗，并且要注意避免食用辛辣生冷刺激性食物。
三、后续处理方式
如果后续继续呕血，就建议及时到医院就诊，接受规范治疗，必要的时候还需要在内镜下止血，这样可以避免耽误病情的发展。
总结概况提示：本文主要阐述了酒后呕吐有少量鲜红血的多种原因，以及少量出血时的保守治疗方法和后续持续呕血的应对措施，提醒人们对此要重视并正确处理。