胃食道反流的症状主要包括烧心、反流、胸痛、上腹痛、上腹烧灼感等。具体如下：
1.烧心：是胃食道反流最常见的症状，指胸骨后或剑突下烧灼感，常由胸骨下段向上伸延，多在餐后1小时出现，卧位、弯腰或腹压增高时可加重。
2.反流：指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔的感觉，此症状多在烧心出现后出现。
3.胸痛：反流物刺激食管引起，发生在胸骨后或剑突下，严重时可为剧烈刺痛，可放射到后背、胸部、肩部、颈部、耳后，有时酷似心绞痛。
4.上腹痛：上腹疼痛不适，多发生于餐后，可无明显节律性，部分患者可表现为上腹部烧灼感，服用抑酸药可缓解。
5.上腹烧灼感：多于餐后1小时出现，平卧或弯腰时加重，有时可伴有嗳气、腹胀、恶心等症状。
需要注意的是，上述症状并非胃食道反流所特有，其他疾病如消化性溃疡、食管癌等也可出现类似症状。因此，当出现上述症状时，应及时就医，明确诊断，以便采取相应的治疗措施。