关键点：经常吃土豆可减肥，但要控制总热量；土豆作减肥主食需减少其他主食摄入，其单位热量低、营养密度高；减肥期间吃土豆要注意烹饪方法，可选蒸、烤或制成土豆泥；减肥期间还应多吃新鲜蔬菜水果，以低油低脂高蛋白食物为主，且要多运动，运动可选有氧无氧结合，要长期坚持。
一、经常吃土豆可减肥，但要控制总热量。
土豆本身是一种有助于减肥的食物，然而这是在控制每天摄入总热量的前提下。如果总热量摄入过多，即使经常吃土豆也难以达到减肥效果。
二、土豆作减肥主食需减少其他主食摄入，其单位热量低、营养密度高。
每100克土豆约有76千卡热量，比米饭等主食的热量低。同时土豆富含淀粉、粗纤维、赖氨酸、色氨酸以及钾、锌、铁等营养物质，将其作为减肥期间主食时，要相应减少米饭、馒头等的摄入量，这样能在保证营养的同时，利用其低热量来帮助减肥。
三、减肥期间吃土豆要注意烹饪方法，可选蒸、烤或制成土豆泥。
不能选择油炸土豆，因为油炸食品热量很高，会对减肥不利。而蒸土豆能最大程度保留其营养，烤土豆也别有风味，土豆和牛奶混合制成土豆泥也是减肥期间不错的选择。
四、减肥期间还应多吃新鲜蔬菜水果，以低油低脂高蛋白食物为主，且要多运动。
新鲜蔬菜和水果富含维生素和膳食纤维等，对减肥有益。食物选择应以低油、低脂、高蛋白为主。运动方面，可以将有氧运动和无氧运动相结合，如跑步、游泳、打球、平板支撑、俯卧撑、仰卧起坐等，通过运动来消耗身体热量和脂肪，进而实现减肥目的。
总之，减肥需要综合多种因素，要合理食用土豆，注意烹饪方法和搭配其他食物，同时坚持运动，并且要有长期坚持的决心和毅力，这样才可能取得明显的减肥效果。