生发养发的食物主要有以下几类：
一、补充植物蛋白和优质蛋白，例如大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品，能补充蛋白，改善脱发者的头发状况。大豆含有丰富的植物蛋白，可为头发提供营养支持；黑芝麻不仅富含蛋白质，还含有多种对头发有益的营养成分；玉米中的营养物质对头发健康也有一定的促进作用。
二、补充微量元素及维生素E。多吃蔬菜、水果，它们在代谢后会产生大量的乳酸、碳酸等酸性物质，对身体有帮助。维生素E具有抗衰老和抗氧化的作用，对于脱发、毛发分裂或毛发生长缓慢等情况有一定好处。像橙子、猕猴桃等水果以及菠菜、西兰花等蔬菜，都富含丰富的维生素和微量元素。
三、补碘，碘能增强甲状腺功能，利于头发健美，可常吃海带、紫菜等食物。海带富含碘等多种营养成分，紫菜也是补碘的良好来源。
四、补充黏蛋白和骨胶质，可选择牛排、骨肉汤、排骨汤等。这些食物能为头发提供所需的营养成分。
五、补充铁制剂，如黄豆、蛋类、虾、鱼、花生、黑木耳、黑芝麻、黑米、枸杞、动物肝脏、瘦肉、芦笋、芹菜、何首乌、蜂蜜等。黄豆富含铁元素等营养物质，蛋类、虾、鱼等食物也是铁的良好来源。
六、使用中药内服、外洗。内服可选用补肾固发的中药，如制首乌、侧柏叶等；外洗因人而异，可选用含有姜汁的洗发露或含有薄荷的洗发露。制首乌具有补肾益精等功效，侧柏叶对头发也有一定的养护作用。
总之，通过合理饮食和适当使用中药，可以在一定程度上促进头发的健康生长和养护。