大便发干结成颗粒状，通常是由于以下原因引起：
1.水分摄入不足：当人体水分摄入不足时，肠道会吸收更多的水分，导致大便干燥，难以排出。
2.膳食纤维摄入不足：膳食纤维可以增加大便的体积，促进肠道蠕动，有助于预防便秘。如果膳食纤维摄入不足，大便会变得干燥。
3.缺乏运动：缺乏运动会导致肠道蠕动减缓，使大便在肠道内停留时间过长，变得干燥。
4.肠道疾病：一些肠道疾病，如肠梗阻、肠易激综合征等，也可能导致大便发干结成颗粒状。
5.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能会引起便秘。
6.生活习惯：如长期憋便、不规律的排便习惯等，也可能导致大便干燥。
针对以上原因，可以采取以下措施来改善大便干燥的情况：
1.增加水分摄入：每天饮用足够的水，保持身体水分平衡。
2.增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全麦面包等富含膳食纤维的食物。
3.加强运动：适量的运动可以促进肠道蠕动，预防便秘。
4.养成良好的排便习惯：每天定时排便，即使没有便意，也可以在马桶上坐一会儿，培养排便反射。
5.治疗肠道疾病：如果大便干燥是由肠道疾病引起的，需要及时就医，进行治疗。
6.调整药物：如果便秘是由药物引起的，可以咨询医生是否可以调整药物剂量或更换其他药物。
如果大便干燥的情况持续时间较长或伴有其他症状，如腹痛、腹胀、恶心等，建议及时就医，进行详细的检查和诊断，以确定病因并采取相应的治疗措施。