宝宝最好在4-6个月大时开始吃辅食。这个阶段的宝宝，单纯靠母乳或配方奶提供的营养已不能完全满足生长需求，开始添加辅食能补充铁等营养素。
辅食添加的初期选择
第一口辅食： 通常建议选择含铁丰富的婴儿高铁米粉。因为宝宝6个月后从母体获得的铁储备逐渐消耗，高铁米粉能有效预防缺铁性贫血。可以用少量温水将米粉调成细腻的糊状，方便宝宝吞咽。辅食质地： 初期辅食要非常细腻，像泥糊状。可以把苹果、香蕉等水果制成泥状给宝宝尝试，这样的质地容易被宝宝消化吸收，不会给肠胃造成太大负担。
不同月龄辅食的变化
6 - 9个月： 可以逐渐添加一些软烂的蔬菜泥，如南瓜泥、胡萝卜泥等，同时也能添加少量的蛋黄泥。蛋黄富含营养，但要注意从1/4个开始添加，观察宝宝是否有过敏反应。此时辅食可以稍微有一点颗粒感了，比如将煮得很软的土豆压成带有小颗粒的泥状。9 - 12个月： 可以引入碎末状食物，像碎菜末、碎瘦肉末等。这个阶段要开始培养宝宝用勺子自主进食的能力，为后续过渡到成人饮食做准备。可以把煮熟的西兰花切碎，和肉末一起做成小饭团形状，让宝宝抓握进食。
辅食添加的注意事项
避免过早添加： 不建议在4个月前给宝宝添加辅食，因为此时宝宝的消化系统还未发育完善，过早添加辅食可能会引起消化不良、过敏等问题。比如过早添加蛋清，宝宝可能会对蛋清中的蛋白过敏，出现皮疹、腹泻等症状。注意食物过敏： 在添加新的辅食时，要每3 - 5天添加一种新食物，这样便于观察宝宝是否对该食物过敏。如果添加某种食物后，宝宝出现呕吐、腹泻、皮肤出红疹等情况，应立即停止添加这种食物，并咨询医生。控制辅食量： 刚开始添加辅食时，量要少，逐渐增加。比如第一次给宝宝喂米粉，可能只喂1 - 2勺，然后观察宝宝的接受情况，再慢慢增加量。不能一开始就给宝宝喂很多，以免宝宝不适应导致厌食。