喉咙里长白色东西可能是以下因素导致：
一、扁桃体炎：这通常是因免疫力低下、环境因素、病原体感染等引起扁桃体炎症病变。扁桃体隐窝会有大量细菌滋生繁殖，进而出现喉咙里有白色的东西。具体来说，当人体免疫力下降时，难以抵御病原体的侵袭，容易引发扁桃体炎；环境中的有害气体、粉尘等刺激，也可能诱发；而常见的病原体如细菌、病毒等感染扁桃体后，会在隐窝内大量繁殖，导致炎症反应，使隐窝内分泌物增多、积聚，形成白色的东西。
二、咽喉炎：一般与致病微生物感染、环境因素等有关。炎症介质刺激咽喉黏膜，致使咽喉粘膜分泌过量，就会表现为喉咙里长白色的东西。例如，致病微生物如细菌、病毒等侵犯咽喉部，可引发炎症；长期处于污染环境中或过度用嗓等因素也会诱发咽喉炎，使得咽喉黏膜在炎症刺激下分泌增多，出现白色分泌物。
三、扁桃体结石：多因卫生清洁不到位、细菌感染、年龄因素等致使扁桃体逐渐腐烂、变硬而形成。会有咽喉处长白色东西的症状，并伴有吞咽困难、疼痛等情况。像平时不注意口腔卫生，食物残渣等在扁桃体隐窝堆积，加上细菌感染，随着时间推移就可能形成结石；随着年龄增长，扁桃体也可能发生变化而形成结石。
患者喉咙里长白色的东西后，应注意口腔卫生，避免食用过于刺激辛辣的食物，以免症状加重。