感冒发烧期间，关键在于根据感冒时的临床症状来初步判断感冒的寒热性质，以防食用热性或寒性水果而致使人体内环境紊乱，进而加重感冒病情。
一、热性水果：在感冒发烧期间，若患者出现流黄鼻涕、咽喉肿痛、怕热汗多、舌质发红、脉浮数等临床症状，这表明是体内热邪所致。此时不宜食用榴莲、荔枝、桂圆、龙眼、椰子、樱桃、大枣等热性水果。原因在于这些水果不利于体内热邪消退，会对风热感冒病情的好转产生影响。比如榴莲性热，食用后可能加重体内热气；荔枝、桂圆等也多为温热性质，同样不利于热邪的消除。
二、寒性水果：若患者在感冒发烧期间发烧症状不太明显，而流清鼻涕、畏寒怕冷、食欲不振、舌质白腻、脉浮紧等临床症状较为突出，多考虑是寒气入肺导致肺气失宣而引发的风寒感冒症状。此时不建议吃雪梨、西瓜、香蕉、柿子、柚子等偏寒性的水果。因为这些水果进入人体后会再次导致寒气在体内凝滞，从而影响风寒感冒病情的恢复。像雪梨、西瓜等水果，寒性较明显，会加重体内的寒邪。
感冒发烧期间更应多喝水，保持清淡饮食。同时要密切观察体温变化，注意避免着凉，可适当食用苹果、葡萄、桃子等偏中性的水果。
总之，感冒发烧期间对于水果的选择要慎重，需依据具体症状判断寒热性质后合理选择，同时要注意其他生活方面的护理，以促进病情的恢复。