维生素E缺乏可能引发神经系统症状、血液系统症状以及全身症状。对于已出现影响生活和工作症状的患者，应及时就医治疗。
一、神经系统症状：维生素E缺乏时，神经系统营养供应不足，会使神经功能减弱或紊乱。这可能导致头晕、头痛，还可能有出虚汗、性能力下降等表现。
1.头晕头痛：由于神经系统营养缺失，大脑正常功能受到影响。
2.出虚汗和性能力下降：神经功能的异常会进一步引发这些症状。
二、血液系统症状：维生素E缺乏致使血液营养供应不全面，易引发贫血，出现面色苍白、四肢乏力，以及精神不振、困倦等现象。
1.贫血：营养物质的缺乏影响血液健康。
2.面色苍白等表现：贫血所带来的一系列外在症状。
三、全身症状：严重的维生素E缺乏导致人体代谢所需营养不足，代谢减慢，会引起肌肉无力、肌腱反射偏弱等，还可能有体内水分潴留，如脸部水肿、肢体水肿等。
1.肌肉无力和肌腱反射偏弱：代谢受影响后身体机能的体现。
2.水肿现象：营养缺乏对身体体液平衡产生的后果。
当维生素E缺乏后，可及时食用富含维生素E的蔬菜或水果，或在医生指导下口服维生素E软胶囊来补充。
总结：维生素E缺乏会带来神经系统、血液系统和全身等多方面症状，要重视并及时采取补充措施。