耳廓起皮的原因和解决方法主要有以下几种：
1.皮肤干燥：如果耳廓皮肤长时间暴露在干燥的环境中，或者没有做好保湿工作，就容易出现起皮的情况。这种情况下，可以在耳廓上涂抹一些保湿霜或者润肤油，保持皮肤湿润。
2.过敏：有些人对耳环、耳钉等金属饰品过敏，或者对洗发水、染发剂等化学物质过敏，也会导致耳廓起皮。这种情况下，需要避免接触过敏原，并在医生的指导下使用抗过敏药物。
3.感染：如果耳廓皮肤受到细菌、真菌等感染，也会出现起皮、瘙痒、红肿等症状。这种情况下，需要在医生的指导下使用抗生素或者抗真菌药物进行治疗。
4.疾病：某些疾病也可能导致耳廓起皮，如银屑病、湿疹等。这种情况下，需要及时就医，进行相关检查和治疗。
总之，如果耳廓起皮的情况持续时间较长或者伴有其他不适症状，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。