宝宝脖子淹了破皮了，家长可以采取以下措施：
1.保持皮肤干燥：及时清理宝宝脖子上的汗液和口水，避免潮湿环境滋生细菌。
2.清洗皮肤：使用温水轻柔地清洗破皮处，然后轻轻拍干。
3.涂抹药膏：可以在破皮处涂抹一些抗生素软膏或含有氧化锌的护臀霜，以预防感染和保护皮肤。
4.选择合适的衣物：给宝宝穿宽松、透气的衣物，避免摩擦破皮处。
5.注意饮食：如果宝宝是母乳喂养，妈妈要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。
需要注意的是，如果宝宝的症状持续加重或出现发热、红肿等感染迹象，应及时就医。同时，在处理宝宝皮肤问题时，要保持耐心和细心，避免过度摩擦和刺激皮肤。