烫伤通常是指因高温液体、高温固体、高温蒸气等导致的组织损伤，常会呈现出红肿、水泡、脱皮等症状。一般来说，开水烫伤起泡的患者可依据医嘱通过以下方式来处理：
一、冷敷：患者被开水烫伤起泡后往往会有疼痛情况出现，而冷敷能促使血管收缩，从而发挥止痛效果。所以患者可以用柔软的冷毛巾轻轻敷于烫伤部位，以此来缓解疼痛。
二、使用药物：开水烫伤起泡的患者可按医嘱使用治疗水火烫伤的药物进行医治，比如烧烫伤膏、磺胺嘧啶银乳膏、长春烫伤膏等。
1.烧烫伤膏：具有清热解毒、消肿止痛、生肌收口等作用，可用于各种烧烫伤。
2.磺胺嘧啶银乳膏：有抗菌消炎、促进创面愈合等功效，适用于烫伤创面的处理。
3.长春烫伤膏：能起到清热解毒、活血止痛、去腐生肌的效果，可用于轻度水火烫伤。
三、日常护理：在日常生活中，开水烫伤起泡的患者要注意休息，避免劳累，可多进食清淡的高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，穿着宽松、舒适的棉质衣物，保持患处的清洁与干燥，以防出现伤口感染的状况。
总之，对于开水烫伤起泡的患者，可通过冷敷、合理用药以及做好日常护理等措施来促进恢复，若情况严重或出现异常，应及时就医。