烫伤指的是由高温液体、高温固体、高温蒸气等造成的组织损伤，通常会有红肿、水泡、脱皮等表现。开水烫伤起泡的患者一般可按医嘱通过以下方法处理：
一、冷敷：患者因开水烫伤起泡可能产生疼痛，而冷敷能使血管收缩，起到止痛效果。此时患者可用柔软的冷毛巾轻轻敷于烫伤部位，以此来缓解疼痛。
二、使用药物：
1.烧烫伤膏：对烫伤有一定治疗作用。
2.磺胺嘧啶银乳膏：可用于开水烫伤起泡的治疗。
3.长春烫伤膏：是适合此类烫伤的药物之一。
三、日常护理：在日常生活中，开水烫伤起泡的患者要注意多休息，避免劳累，可多吃清淡的高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、鸡肉等。穿着方面要选择宽松、舒适的棉质衣物，同时要保持患处清洁、干燥，以防出现伤口感染的情况。
总结概况提示：本文主要阐述了烫伤的定义以及开水烫伤起泡的处理方法，包括冷敷、使用相关药物以及日常护理的要点等。