荨麻疹患者可以适量食用烧鸭，但需注意以下几点：
1.避免过量食用：烧鸭通常含有较高的脂肪和盐分，过量食用可能会对健康造成不利影响，同时也可能加重荨麻疹的症状。
2.选择新鲜的烧鸭：确保烧鸭是新鲜的，并且来自可靠的来源，以避免细菌和其他污染物的摄入。
3.注意配料：烧鸭的配料中可能含有过敏原或刺激性物质，如辣椒、花椒等，对于某些荨麻疹患者来说，这些配料可能会引发过敏反应或加重症状。因此，在食用烧鸭时，应注意配料的选择。
4.个体差异：每个人对食物的反应都不同，即使是看似普通的食物也可能引发荨麻疹的发作。因此，如果患者在食用烧鸭后出现荨麻疹症状加重或新的症状，应立即停止食用，并咨询医生的建议。
综上所述，荨麻疹患者可以适量食用烧鸭，但需注意选择新鲜的烧鸭、避免过量食用以及注意配料。如果对某种食物存在疑虑，最好咨询医生或过敏专家的意见。此外，荨麻疹的治疗还需要综合考虑其他因素，如避免过敏原、使用药物治疗等。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。