一般情况下，荨麻疹患者可以吃鸭爪，但需注意以下情况。
1.鸭爪属于易过敏食物：如果患者本身对鸭爪或其制作过程中使用的食材过敏，食用后可能会引起过敏反应，导致荨麻疹症状加重，甚至出现呼吸困难、过敏性休克等严重后果。
2.避免食用辛辣、刺激性食物：如果鸭爪在制作过程中添加了大量的辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣、刺激性调料，可能会刺激皮肤血管扩张，加重荨麻疹症状。
3.注意鸭爪的烹饪方式：如果鸭爪烹饪不当，如烤制过度、油炸等，可能会产生一些有害物质，加重肝脏负担，影响身体健康，从而加重荨麻疹症状。
4.注意个人体质：部分患者可能对鸭爪中的某些成分比较敏感，食用后会出现过敏反应。因此，如果患者在食用鸭爪后出现荨麻疹症状加重、皮肤瘙痒、红肿等不适症状，应及时停止食用，并及时就医。
综上所述，荨麻疹患者可以吃鸭爪，但需注意食用方式和个人体质。如果对鸭爪或其他食物过敏，应避免食用。同时，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持良好的生活习惯和心态，有助于缓解荨麻疹症状。