酒精肝可通过日常护理、药物治疗、手术治疗等进行调理。其病情可能逐渐发展，出现酒精性肝纤维化、酒精性肝炎、肝硬化，甚至肝癌，威胁患者生命。
一、日常护理：
1.酒精主要在肝脏代谢，长期酗酒会加重肝脏负担，导致酒精肝加重，所以患者必须戒酒，以减轻对肝脏的损害。
2.患者还需密切监测转氨酶等肝功能指标，一旦出现异常，要及时予以治疗。
二、药物治疗：
1.当酒精肝较严重且有肝功能异常时，可采用甘草酸二铵、复方甘草酸苷等药物进行保肝、抗炎治疗。
2.还可服用多烯磷脂酰胆碱等细胞膜稳定剂，以降低酒精对肝细胞的伤害。
三、手术治疗：
若患者因饮酒引发肝癌，则需通过手术切除肝癌组织，以延长生存时间、提升生存质量。此外，术后还可及时配合靶向治疗、放射治疗、化学治疗等进行综合调理。
总之，对于酒精肝患者，要根据具体情况选择合适的治疗方法，同时注重日常护理和指标监测，以更好地控制病情发展。