皮肤瘙痒一挠就起疙瘩，可能是荨麻疹、湿疹、皮肤瘙痒症等疾病的表现。以下是一些可能的原因和解决方法：1.荨麻疹：这是一种常见的过敏性皮肤病，主要表现为皮肤瘙痒，搔抓后出现红斑、风团，可自行消退，但会反复发作。荨麻疹的原因复杂，可能与食物、药物、感染、物理因素、自身免疫等有关。治疗方法包括避免诱因、使用抗组胺药物、糖皮质激素等
2.湿疹：湿疹是一种慢性炎症性皮肤病，表现为皮肤瘙痒、红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂等。湿疹的原因可能与遗传、过敏、环境、感染等有关。治疗方法包括避免诱因、使用糖皮质激素、免疫抑制剂等
3.皮肤瘙痒症：这是一种没有原发性皮肤损害的皮肤病，主要表现为皮肤瘙痒。皮肤瘙痒症的原因可能与皮肤干燥、神经精神因素、系统性疾病等有关。治疗方法包括保湿、避免搔抓、使用抗组胺药物等
4.其他原因：皮肤瘙痒一挠就起疙瘩还可能是其他皮肤病的表现，如疥疮、虫咬性皮炎、药疹等。此外，系统性疾病如糖尿病、尿毒症、肝胆疾病等也可能引起皮肤瘙痒。如果皮肤瘙痒一挠就起疙瘩，建议及时就医，明确诊断，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意避免搔抓，以免加重病情；保持皮肤清洁，避免热水烫洗、过度搔抓；避免食用辛辣刺激性食物、发物；保持心情舒畅，避免精神紧张、焦虑。