身上皮肤痒且越抓越痒可能与以下几种情况有关：胆碱能性荨麻疹、湿疹、过敏性皮炎。出现这种情况应及时到医院皮肤科就诊，确诊后对症治疗。
一、胆碱能性荨麻疹：
1.症状表现：通常会出现圆形的丘疹性风团，伴有瘙痒、疼痛感，一般无皮损现象。
2.治疗方法：可在医生指导下选择口服盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行治疗。
二、湿疹：
1.症状表现：多以红斑、丘疹、丘疱疹为主，丘疱疹破裂后会有渗出、糜烂，同时伴有明显瘙痒。
2.治疗方法：医生指导下可选择外用丁酸氢化可的松软膏、他克莫司软膏等药物，也可结合病情选用合适的内服药。
三、过敏性皮炎：
1.症状表现：因接触过敏原导致皮肤发痒、红肿、脱皮等症状。
2.治疗方法：外用可选择盐酸氯环利嗪乳膏、糠酸莫米松凝胶等药物，口服可选用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物。
平时要注意局部清洁卫生，不可用手抓挠以免感染，尽量穿着宽松舒适的衣服。饮食要保持清淡，不能进食辛辣刺激性食物，如咖喱、辣椒等，以免影响病情恢复。
总之，当身上皮肤出现瘙痒且越抓越痒时，要重视起来，及时就医明确原因，并遵医嘱进行针对性的治疗和护理。