糖尿病患者三餐的饮食建议如下：
1.早餐：选择低血糖指数的食物，如全麦面包、燕麦片、蔬菜等，以避免血糖过高。同时，注意控制碳水化合物的摄入量，建议占总热量的45%-60%。
2.午餐：以蛋白质为主，如瘦肉、鱼类、豆类等，搭配适量的碳水化合物和蔬菜。建议选择低脂肪、低盐的食物，避免食用油炸食品和高糖饮料。
3.晚餐：与午餐类似，以蛋白质和蔬菜为主，碳水化合物的摄入量应适当减少。同时，注意晚餐的时间和量，避免晚餐过晚或过饱，以免影响血糖控制。
此外，糖尿病患者还应注意以下几点：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制总热量的摄入，以维持体重稳定。
2.饮食均衡：保证饮食的均衡，摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。
3.定时进餐：每天定时进餐，避免暴饮暴食或过度节食。
4.避免饮酒：饮酒可能导致血糖波动，加重糖尿病病情。
5.注意食物搭配：避免同时食用高糖和高脂肪的食物，以免血糖过高或血脂异常。
6.记录饮食：记录每天的饮食情况，以便更好地了解饮食对血糖的影响。
总之，糖尿病患者的饮食需要根据个人情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。同时，定期监测血糖，根据血糖情况调整饮食和治疗方案。