甲亢患者在饮食上需特别注意，要避免食用含碘量高以及刺激性较强的食物。一般来说，甲亢患者应严格限制含碘食物的摄入，比如海带、紫菜等含碘丰富的海产品，通常建议每日碘摄入量应低于150微克。
含碘高的食物要远离
海带： 海带是含碘量很高的食物，每100克海带中碘含量能达到36240微克，甲亢患者食用后会加重病情，所以必须避免食用。紫菜： 紫菜的碘含量也不容小觑，每100克紫菜中碘含量约为4323微克，甲亢患者应远离紫菜。
刺激性食物需谨慎
辛辣食物： 像辣椒、花椒等辛辣食物，会刺激甲状腺，导致甲亢病情加重，所以甲亢患者应尽量少吃这类辛辣刺激性食物。咖啡和浓茶： 咖啡中含有的咖啡因以及浓茶里的茶碱，会使甲亢患者兴奋、心跳加快等症状加重，因此甲亢患者要避免大量饮用咖啡和浓茶。
高纤维食物的合理选择
过多高纤维蔬菜： 虽然高纤维蔬菜对身体有益，但甲亢患者如果大量食用像芹菜、韭菜等高纤维蔬菜，可能会影响其他营养物质的吸收，所以要适量食用。膳食纤维补充剂： 一般不建议甲亢患者额外服用膳食纤维补充剂来增加纤维摄入，还是通过正常饮食中适量的高纤维食物来获取就可以。