胃疼上吐下泻可能由多种原因引起，包括急性胃肠炎、食物中毒、急性胰腺炎等。
一、急性胃肠炎：
1.是由多种原因如细菌、病毒、毒素、化学品等导致胃肠道出现急性、弥漫性炎症。常因食入含有细菌或毒素的变质、腐败、受污染的主副食品等引发。
2.患者若不注意饮食，会使胃肠道蠕动加快，产生胀气、胃部疼痛、恶心、呕吐等症状，部分患者还可能伴有发热。
3.治疗方面，一般需遵医嘱使用诺氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等抗生素药物，同时配合匹维溴铵片、颠茄片等解痉止痛药物。饮食上要进食清淡易消化食物，避免生冷食物，可适当多吃富含纤维素且不易产气的食物，缓慢进食并充分咀嚼以利于消化。
二、食物中毒：
1.是因进食含有细菌、细菌毒素、动植物毒素或化学毒素的食物而引起的中毒性疾病，主要表现为腹痛、呕泻等。
2.主要适用于急性食物中毒症状严重者，可通过催吐或洗胃尽快清除体内毒素物质，以减轻对机体组织器官的损害。
3.还要积极进行对症治疗，对于脱水和电解质紊乱的患者需补液维持体内电解质和酸碱平衡，出现酸中毒患者可酌情补充5%碳酸氢钠注射液。
三、急性胰腺炎：
1.是胰酶消化自身胰腺及其周围组织所引发的化学性炎症，与胆道疾病、饮酒、高脂血症等因素有关。
2.临床表现为急性上腹部疼痛以及血、尿淀粉酶、脂肪酶升高等，还会有餐后腹痛、腹胀、恶心、呕吐，严重时可出现四肢发冷、呼吸困难等。
3.治疗时需遵医嘱禁食，使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等质子泵抑制剂，疼痛剧烈时可考虑解痉镇痛治疗，如使用盐酸布桂嗪注射液、盐酸哌替啶注射液等药物。日常生活中应严格禁酒，避免暴饮暴食，定时定量规律进餐。
此外，还有其他如肠梗阻、肠结核、病毒性肝炎等可能疾病。患者不必过度紧张焦虑，应及时就诊完善相关检查，明确诊断后积极治疗，药物使用需在医生指导下进行，以免延误病情造成不良影响。