婴儿蛋白过敏的处理方法如下：
1.回避可疑食物：如果宝宝对牛奶蛋白过敏，应回避含有牛奶蛋白的食物及配方奶，包括普通牛奶、羊奶以及奶制品，如奶糖、蛋糕、饼干等。如果宝宝对鸡蛋过敏，应回避鸡蛋以及含有鸡蛋的食物。
2.母乳喂养：妈妈回避可疑食物的同时，建议继续母乳喂养。因为母乳喂养可以减轻婴儿肠道负担，并且母乳中含有多种免疫活性物质，可以帮助婴儿调节免疫功能。
3.氨基酸配方粉或深度水解配方粉：如果宝宝对牛奶蛋白过敏，且妈妈回避可疑食物后，宝宝的症状仍无明显改善，或者宝宝对鸡蛋过敏，应选择氨基酸配方粉或深度水解配方粉进行喂养。
4.部分水解配方粉：如果宝宝对牛奶蛋白过敏程度较轻，或者宝宝对鸡蛋过敏程度较轻，可以选择部分水解配方粉进行喂养。
5.辅食添加：宝宝6个月后开始添加辅食，应注意选择回避可疑食物的同时，逐渐引入新的食物，以保证营养均衡。
6.观察宝宝症状：在处理宝宝蛋白过敏的过程中，需要密切观察宝宝的症状，如皮疹、腹泻、呕吐、咳嗽、喘息等，如有加重趋势，应及时就医。
7.就医治疗：如果宝宝的症状比较严重，如出现呼吸困难、休克等，应立即就医或拨打急救电话。
需要注意的是，每个宝宝的过敏情况都不同，处理方法也可能有所差异。因此，在处理宝宝蛋白过敏的过程中，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。