吃芝麻对身体有不少好处。比如每100克芝麻中约含有50克左右的脂肪，其中大多为不饱和脂肪酸，还富含蛋白质、维生素E等营养成分。
补充营养方面
提供蛋白质：芝麻含有丰富的蛋白质，每100克芝麻中蛋白质含量约为21克左右，能为人体补充日常所需的部分蛋白质，维持身体正常的生理功能。富含维生素E：芝麻中的维生素E含量较高，维生素E具有抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，减缓细胞的衰老速度，对皮肤健康有益，还能在一定程度上保护心血管系统。
对头发的益处
促进头发生长：芝麻中含有丰富的油酸、棕榈酸等营养成分，这些营养物质有助于滋养头发毛囊，为头发的生长提供良好的营养环境，对头发的健康生长有一定帮助。有研究表明，经常食用芝麻的人，头发相对会更乌黑亮丽且不易断裂。
对肠道的作用
润肠通便：芝麻中的油脂可以起到润滑肠道的作用，对于缓解便秘有一定效果。因为芝麻中的脂肪能使粪便更容易排出，每天适当吃一些芝麻，有助于保持肠道的正常蠕动，预防便秘问题。不过，对于严重便秘的人，不能仅靠吃芝麻来解决，还需结合其他健康的生活方式。
对骨骼的好处
补充矿物质：芝麻中含有钙、磷等矿物质，钙是骨骼的重要组成成分，适量摄入钙有助于维持骨骼的强度和密度，对于预防骨质疏松等骨骼疾病有一定的辅助作用。例如，中老年人适当多吃些芝麻，可以在一定程度上维护骨骼健康。