一岁宝宝睡觉头发湿透，可能是以下原因导致：
1.新陈代谢旺盛：一岁宝宝的生长发育迅速，新陈代谢旺盛，产热多，而出汗是一种主要的散热方式，所以宝宝容易出汗，尤其是在头部。
2.环境因素：如果宝宝睡觉的环境温度过高、湿度大，或者宝宝穿着过多、盖得过厚，也会导致宝宝出汗多，头发湿透。
3.缺乏维生素D：维生素D缺乏性佝偻病的早期表现之一就是多汗，尤其是头部多汗，宝宝会出现烦躁、睡眠不安、易惊、夜啼等症状。
4.其他：宝宝如果患有结核病、低血糖、甲状腺功能亢进等疾病，也会出现多汗的症状。
针对一岁宝宝睡觉头发湿透的情况，可以采取以下措施：
1.调整环境：保持宝宝睡觉的环境温度适宜、湿度适中，不要给宝宝穿过多、盖过厚的衣物。
2.补充维生素D：如果宝宝缺乏维生素D，需要及时补充，可以每天补充维生素D400-800IU。
3.及时就医：如果宝宝除了多汗，还伴有其他症状，如烦躁、睡眠不安、易惊、夜啼等，或者宝宝有结核病、低血糖、甲状腺功能亢进等疾病的高危因素，需要及时就医，明确原因，并进行相应的治疗。
需要注意的是，一岁宝宝的皮肤娇嫩，出汗后要及时擦干，避免着凉感冒。同时，要保持宝宝的皮肤清洁干燥，勤换衣物和被褥。如果宝宝出汗过多，影响了宝宝的睡眠和生长发育，需要及时就医，寻求医生的帮助。