糖尿病患者适量食用银耳有好处，且日常生活要注意多方面。具体如下：
一、银耳对糖尿病患者的益处
1.银耳含有丰富的食物纤维，能延长胰岛素的降糖活性，且热量低，不会引起血糖波动。
2.对血糖有较好的调理作用，同时具有保护肝脏、提高机体免疫力等功效。
3.富含多种营养物质，如天然植物性胶质、维生素D、多种维生素、多种氨基、有机磷、微量元素硒、海藻多糖等。
二、食用银耳的注意事项
在食用银耳时注意不要加糖，以免引起血糖波动。
三、日常生活的调理
1.保证生活规律，情绪平稳，避免劳累、熬夜。
2.控制饮食，适当进行运动，不摄入烟酒。
3.注意日常的血糖监测，保持血糖长期平稳达标，避免出现低血糖。
四、定期检查
糖尿病患者应定期到医院做检查，每三个月检查糖化血红蛋白、尿液分析等，每半年要去医院进行眼底等并发症的相关检查，且不要随意停用口服药物或胰岛素，要与医生保持联系，在医生指导下调整药量。
总之，糖尿病患者要重视银耳的合理食用，同时做好日常生活的管理和定期检查，以更好地控制病情。