要根治慢性胃炎，需要采取综合治疗方法，包括以下几点：1.消除病因：避免长期服用非甾体抗炎药、糖皮质激素等药物。若有幽门螺杆菌感染，需进行根除治疗。饮食应规律，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过冷、过热的食物。避免长期大量饮酒、吸烟。缓解精神压力，保持良好的心态。2.药物治疗：抑酸药：如奥美拉唑、兰索拉唑等，可抑制胃酸分泌，缓解胃酸对胃黏膜的刺激
胃黏膜保护剂：如枸橼酸铋钾、硫糖铝等，可在胃黏膜表面形成一层保护膜，促进胃黏膜修复
促胃肠动力药：如多潘立酮、莫沙必利等，可增强胃肠蠕动，促进胃排空。如有消化不良症状，可使用助消化药，如多酶片、酵母片等。3.调整饮食：饮食应清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。多吃富含维生素的蔬菜和水果。避免过饱或过饥，定时进餐，少量多餐。4.根除幽门螺杆菌感染：如有幽门螺杆菌感染，需在医生的指导下进行根除治疗。常用的四联疗法为质子泵抑制剂+两种抗生素+铋剂，疗程为10~14天。5.手术治疗：对于严重的慢性胃炎，如萎缩性胃炎伴有重度肠上皮化生或不典型增生，可在医生的评估下考虑手术治疗。6.定期复查：慢性胃炎患者需要定期复查胃镜和幽门螺杆菌检测，以了解病情的变化，及时调整治疗方案。需要注意的是，根治慢性胃炎需要长期坚持治疗，同时要注意饮食和生活习惯的调整。在治疗过程中，如出现症状加重或持续不缓解，应及时就医，以便调整治疗方案。此外，个体差异较大，治疗方案应根据具体情况制定，建议在医生的指导下进行治疗。