孩子对鸡蛋、牛奶过敏，意味着对蛋白质成分过敏，此时可先暂停食用鸡蛋和牛奶，然后前往医院进行过敏原检测，症状严重的还可以使用抗过敏药物。日常要强化防护，避免再次接触过敏原而导致机体不适。
一、停止吃鸡蛋牛奶：鸡蛋和牛奶中蛋白质含量颇高，而儿童的消化功能发育尚不完善，难以充分消化和吸收蛋白质成分，同时对这些异种蛋白不耐受，进而刺激机体产生过敏反应，其皮肤上可能会出现湿疹，或是伴有腹泻、消化不良等症状。若孩子食用鸡蛋和牛奶后出现过敏反应，症状较轻者可不进行特殊处理，只需停止食用鸡蛋牛奶，并多喝些水促进代谢，这样能避免过敏症状加重，日后也需留意避免再次食用富含异种蛋白的食物，以防再次过敏。
1.鸡蛋牛奶中的蛋白质：鸡蛋和牛奶富含大量的蛋白质。
2.儿童消化功能特点：儿童消化功能还在发育过程中，不够健全。
3.过敏反应表现：包括湿疹、腹泻、消化不良等。
二、做过敏原检测：由于鸡蛋、牛奶所含的异种蛋白较多，所以为了明确具体的过敏原类型，可到医院进行检查，这样能准确知晓致病的过敏原。因为蛋白质是非常重要的营养物质，所以从其他食物中摄取补充不会引起机体过敏的蛋白质尤为重要，这有利于孩子的生长发育。
1.检测的目的：明确具体过敏原类型。
2.蛋白质的重要性：对孩子生长发育很关键。
三、使用抗过敏药物：如果孩子摄入鸡蛋和牛奶后过敏反应严重，可以选择外用丁酸氢化可的松乳膏等药物进行治疗，或者口服氯雷他定胶囊、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗，但都需要严格遵循医嘱并在大人监护下进行。同时要注意不能用手搔抓发痒部位，以免皮肤破损引发感染。
1.严重过敏的用药选择：如外用和口服的一些药物。
2.注意事项：遵医嘱，大人监护，避免搔抓。
总之，当发现孩子对鸡蛋、牛奶过敏时，要及时采取相应措施，避免过敏情况加重或引发其他不良后果，以保障孩子的健康。