生吃红薯的功效与作用有哪些

生吃红薯具有多种功效。中医认为，人体食用生红薯后，一、可用于治疗脾胃虚弱引起的一系列症状，如食欲不佳、恶心、呕吐、消化不良等，其有补中和血、益气生津的作用；二、临床上还可用于治疗气虚津伤导致的肢体无力、口干口渴、声音嘶哑等症状；三、少量进食生红薯能促进胆固醇代谢物排出体外，起到一定降血压作用。但因红薯含有大量淀粉成分，吃多了易导致腹泻，严重时会引发便秘，所以要适量食用。

总之，生吃红薯虽有诸多益处，但食用时要注意控制量，避免因食用不当而带来不良影响。