南瓜子有多种作用。首先，南瓜子在驱虫方面有一定效果，比如对于绦虫有一定的作用，不过一般单独使用南瓜子驱虫效果可能有限，常需配合其他药物。
对前列腺健康的帮助
改善前列腺症状：南瓜子中含有丰富的脂肪酸等成分，对前列腺健康有一定益处。有研究发现，适当食用南瓜子可能有助于缓解前列腺增生患者的一些不适症状，比如尿频、尿急等情况可能会得到一定程度的改善，但这并不是能替代正规医疗治疗的方法，只是一种辅助的健康饮食方式。
补充营养成分
提供多种营养：南瓜子富含蛋白质、维生素（如维生素E等）、矿物质（像锌等）。其中，锌元素对于人体的生长发育、免疫系统功能等都有重要作用，每100克南瓜子中大约含有7.62毫克的锌，适当食用南瓜子可以为人体补充这些营养成分，有助于维持身体正常的生理功能。
辅助控制血糖
可能辅助控血糖：有一些研究表明，南瓜子中的某些成分可能对血糖有一定的调节作用。不过，这并不意味着南瓜子可以用来治疗糖尿病，糖尿病患者在食用南瓜子时需要注意控制量，因为南瓜子含有一定的热量，过量食用可能会影响血糖的稳定。比如，糖尿病患者每天食用南瓜子的量最好控制在一小把左右（约20 - 30克），并且要相应减少当天其他主食的摄入量，以保持总热量的平衡。
有助于心血管健康
对心血管有益：南瓜子中的不饱和脂肪酸等成分有助于降低血液中胆固醇的水平，对心血管健康有一定好处。其中的亚油酸等不饱和脂肪酸可以在一定程度上帮助清理血管内多余的脂质，维持血管的弹性，降低心血管疾病发生的风险。不过，这也需要结合健康的生活方式，不能仅靠南瓜子来预防心血管疾病，还需要保持合理的饮食结构、适度运动等。